Κυριακή 26 Φεβρουαρίου 2012

Της Αποκριάς..

Πρόκειτε για ένα πανηγύρι χαράς και αναζωογόνησης, κέφι και διασκέδασης, γλεντιού και ψυχαγωγίας, μασκάρεμα και μεταμφίεσης.

 Έχει τις ρίζες του από τις παλιές γιορτές της ρωμαϊκής εποχής αλλά και από τις αρχαιότερες Διονυσιακές γιορτές των Ελλήνων με ποτό, κέφι, μασκαρέματα και γλέντια!
Στην Ελλάδα γιορτάζονται  οι αποκριές με τρελό ξεφάντωμα αφήνοντας για λίγο όλα τα προβλήματα στην άκρη, μιας και είναι από τις αγαπημένες εξορμήσεις νέων και μεγάλων. Έθιμα διαφόρων περιοχών μας παροτρύνουν να συμμετέχουμε και να γίνουμε ένα με το πλήθος. Πάτρα, Γαλαξείδι, Ξάνθη, Άμφισσα, Θήβα, Λιβαδειά, Ιωάννινα και νησιά όπως Νάξο, Κέρκυρα και πόσες άλλες περιοχές στον πυρετό του καρναβαλιού.
Σύνθημα "Περάστε καλά όλη μέρα".

Πέρασε και στην ορθόδοξη εκκλησία  ως Κυριακή της Τυροφάγου ή αλλιώς "Κυριακή της συγχώρεσης".
Όπως λέει και το όνομα αυτή την εβδομάδα τρώμε μόνο γαλακτοκομικά και όχι κρέας για την προετοιμασία της νηστείας για τη Σαρακοστή.
Άλλωστε και η λέξη Καρναβάλι προέρχεται  από την λατινική λέξη Carneval, Carnavale από τις λέξεις carne=κρέας και vale=περνάει.





Με κέφι η παρέα 
Irene & M-D
S.ter



Πέμπτη 23 Φεβρουαρίου 2012

Αλλάξτε το τρόπο που αλλάζετε το μωρό σας.

Ποιό θεωρούσατε μέχρι τώρα φυσικό και ασφαλή προς το δέρμα υλικό για το άλλαγμα του μωρού σας?Είχατε ποτέ σκεφτεί να χρησιμοποιήσετε κάτι διαφορετικό από τις συνηθισμένες πάνες του εμπορίου?Υφασμάτινες οικολογικές πάνες από μπαμπού λοιπόν είναι η καλύτερη επιλογή.

Ακούγεται λίγο προΐστορικό και ξεπερασμένο αλλά είναι άκρως διαδεδομένο στο εξωτερικό και υπάρχει η τάση να χρησιμοποιείται ότι πιο φυσικό υπάρχει. 
Οι ίνες από μπαμπού έχουν καλλιεργηθεί χωρίς φυτοφάρμακα και λιπάσματα. Είναι φυσικό αντιμικροβιακό και αντιαλλεργικό με 60% περισσότερη απορροφητικότητα από το βαμβάκι και στεγνώνει 20% πιο γρήγορα.
Οι οικολογικές αυτές πάνες είναι πλενόμενες και το εσωτερικό χωριστό κομμάτι είναι βιοδιασπώμενο.
Για να χρησιμοποιήσετε σωστά την πάνα πρέπει να ξέρετε ότι αποτελείται από:
  1. Την υπεραπορροφητική πάνα από μπαμπού με μεταξένιες ίνες κατά το 90%, με ενισχυμένες ραφές για να κρατήσει και για το επόμενο παιδάκι. Είναι κομψές και άνετες ώστε να κινείται εύκολα το μωρό σας. Προτιμήστε αυτή με την προσθήκη από σούστες (poppers).
  2. Ενισχυτικό πάνας με υπεραπορροφητικό, πετσετέ ύφασμα μπαμπού που τοποθετούνται στο μέσο της πάνας. 
  3. Βέλγικη λωρίδα βιοδιασπώμενη. Έρχεται σε ρολό και μοιάζει με χαρτί κουζίνας. Χρησιμοποιείται προαιρετικά αλλά πιστέψτε με, είναι σωτήριο γιατί μαζεύει όλους τους "λεκέδες" του μωρού σας.
  4.  Εξωτερικό κάλυμα- βρακάκι. Είναι απαραίτητο για να μένουν στεγνά τα ρουχαλάκια του μωρού σας ενώ παράλληλα αναπνέει το δερματάκι του. Πάλι προτιμήστε με σούστες για να μεγαλώνει μαζί με το παιδάκι σας.    




Βγαίνουν σε διαφορετικά χρώματα οπότε μπορείτε να αλλάζετε ανάλογα με το γούστο σας. Για να έχετε τις απαραίτητες αλλαξιές για μία ολόκληρη μέρα πρέπει να έχετε τουλάχιστον εφτά πάνες για να καλύψετε τις ανάγκες του παιδιού σας για μία μέρα μόνο.
Βγαίνουν όμως οικονομικές με το χρόνο οπότε μαμάδες μην απελπίζεστε!
Για να κάνετε τις επιλογές σας και το προσωπικό ψάξιμο-γιατί όλα δεν ταιριάζουν σε όλες κι όλους-Εδώ σας παραθέτω που τα βρήκα εγώ:
http://www.ecofamily.gr/index.php 
http://www.bambinex.com/luiers/content.asp?pnav=;10;12;&lang=εν

Μπορείτε να ενημερωθείτε και στα τηλέφωνα: 210-4170670 Ώρες: 10-15
για οποιαδήποτε απορία ή επίδειξη σχετικά με τις υφασμάτινες πάνες. 
Εδώ δείτε πως φοράνε μία πάνα με όλα τα κομμάτια της:
http://www.youtube.com/watch?v=QeXVoVfqQzk&feature 
Για τις εργαζόμενες ή πιο κουρασμένες μητέρες που δεν έχουν χρόνο να ασχολούνται τόσο πολύ με το μωράκι τους και είναι βιαστικές, αλλά έχουν οικολογική συνείδηση υπάρχουν και οι οικολογικές πάνες μίας χρήσης της "Wiona "  και εξίσου καλές είναι οι ιταλικές της "Natura  e ' baby" που είναι βιοδιασπώμενες κατά το 80%.
Εισαγωγή  και διάθεση : Πέτρος Σ.Σπανός- τηλ.: 210-4137700, φαξ: 210-4137747.
Πλέον υπάρχουν και σε πολλά κταστήματα με οικολογικά προϊόντα.

Φιλικά η μαμά
S.ter

Τετάρτη 15 Φεβρουαρίου 2012

Για τα παιδιά με νεοπλασματική ασθένεια!

Παγκόσμια ημέρα κατά της παιδικής νεοπλασίας (καρκίνου) έχει ανακηρυχθεί η σημερινή με σκοπό να ενημερώνεται ο κόσμος και να ευαισθητοποιείται για τις ανάγκες των παιδιών με καρκίνο.

Με αφορμή αυτή τη μέρα θέλω να μοιραστώ μία όμορφη και ομαδική απασχόληση που κάναμε όταν εγώ υπήρξα μέσα σε νοσοκομείο ένα διάστημα στο εξωτερικό όπου και γεννήθηκα κατά την παιδική μου ηλικία.Το περιστατικό μου όμως δεν ήταν σημαντικό.

Παρά το γεγονός ότι είναι δύσκολο να νιώσεις όμορφα  σε ένα χώρο που δε γνωρίζεις, ένα χαμογελαστό πρόσωπο :)  μπορεί να βοηθήσει πολύ την ψυχολογία κυρίως ενός παιδιού. Η δημιουργία μέσα σε όλα είναι επίσης βοηθητικός παράγοντας αφού απασχολεί το μυαλό και εφόσων μπορεί να κινεί κάποιος τα χέρια του μπορεί και να μεγαλουργήσει σε ένα δικό του κατασκεύασμα.


Το μόνο που θα χρειαστείτε είναι:
Χρωματιστές κιμωλίες
Αλάτι
Βαζάκια(ίσως από μαρμελάδα, εμείς χρησιμοποιήσαμε τα κουτάκια που λέγονται ουροσυλλέκτες-εφόσων ήμασταν σε νοσοκομείο)
 Χαρτί
 Και το αγαπημένο σας πρόσωπο!

Το μόνο που έχετε να κάνεται είναι να τρίψετε την κιμωλία πάνω στο χαρτί και να μαζέψετε την κάθε χρωματιστή σκονίτσα χωριστά σε ένα λοφίσκο. Τώρα απλά βάζετε μαζί αλάτι και σκόνη στο ένα κουτάκι. Κουνάτε να ανακατευτούν και ρίχνετε στο καινούριο κουτάκι, έτσι κάθε φορά ώστε να κάνετε στρώσεις.

Το αποτέλεσμα θα είναι κάπως έτσι.

Περισσότερα για τον καρκίνο της παιδικής ηλικείας μπορείτε να διαβάσετε στο άρθρο της Γωγώς Παπαδάκου στο:
 http://www.thebest.gr/news/index/viewStory/112862

Σύλλογοι που ενημερώνουν και βοηθάνε είναι :
Ελπίδας 
http://www.elpida.org/Φλόγα 
http://www.floga.org.gr/Λάμψη
http://lampsi.org/
Πρέπει να τονίσω ότι σημαντικό είναι τα παιδιά αυτά που περνάνε αυτές τις "περιπέτειες" να βρίσκονται με τους δικούς τους ανθρώπους και να ενθαρύνουμε αυτές τις κινήσεις.
S.ter


Δευτέρα 13 Φεβρουαρίου 2012

Περί έρωτος και ορέξεως..

Επειδή αγαπάμε πολύ μέρα που είναι των Αγίων Ακίλας και Πρίσκιλλης είπαμε να ασχοληθούμε με τη μαγειρική φτιάχνοντας κάτι εύκολο, γρήγορο, οικονομικό και απόλυτα δημιουργικό με τη μητέρα μας για όλη την οικογένεια!
Κάτι εύκολο και νόστιμο θεωρήσαμε τα πιτσάκια σε σχήμα καρδιάς, που με μία προετοιμασία των υλίκων από κάποιον μεγάλο γίνεται τόσο απλό και διασκεδαστικό για όλους τους μικρούς μας φίλους. 
Έχουμε απαραιτήτως για τη ζύμη το εργαλείο για κουλουράκια σε σχήμα καρδιάς, το οποίο μπορείτε να βρείτε στα καταστήματα με είδη κουζίνας και ψαλίδι (αγαπημένο gadget) για να κάνουμε τη ζωή μας πιο εύκολη.
Ορίστε και τα υλικά:
Για τη ζύμη(που σίγουρα θα κάνει η μαμά)
4 κούπες αλεύρι
1 φακελάκι μαγιά ξηρή στιγμής
1 ποτήρι  χλιαρό νερό
λίγο λάδι
1/2 κουτ. του γλυκού αλάτι
1/2 κουτ. του γλυκού ζάχαρι

Για τη σάλτσα
1 πακέτο συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας
1 κουτ. του γλυκού θυμάρι ή ρίγανη
λίγη ζάχαρη κατά προτίμηση
λίγο αλάτι κατά προτίμηση

Υλικά για τη πίτσα
Μπέϊκον
Κόκκινη πιπεριά
Τυρί μοτσαρέλα τριμμένο


Τη ζύμη την προετοιμάζουμε και την αφήνουμε να φουσκώσει για μία ώρα με τη μαγιά μέσα, ανακατεύοντας τα υλικά όλα μαζί.Σε περίπτωση που κάθεται στα χέρια μας προσθέτουμε κι άλλο αλεύρι μέχρι η ζύμη μας να μην κολλάει.Την κάνουμε μπαλίτσα και την αφήνουμε μέσα στο μπολ με λίγο αλεύρι από πάνω, κλείνουμε με μεβράνη και τυλίγουμε με πετσέτες να παραμείνει ζεστή.
Βάζουμε τη σάλτσα και τα υλικά σε ένα κατσαρολάκι και βράζουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να δέσει.
Κόβουμε τα υλικά μας με τη διαφορά ότι εμείς προτιμήσαμε να τα κάνουμε όλα σε σχήμα καρδιάς.
Όταν η ζύμη έχει φουσκώσει και δεν κολλάει σχεδόν καθόλου χωρίζουμε σε μικρές μπαλίτσες, βάζουμε αλεύρι στο χαρτί μας(χαρτί κουζίνας) ή πάγκο και ανοίγουμε να απλωθεί σε λεπτή στρώση η ζύμη. Κάνουμε τα σχέδια με την καρδιά μας(το εργαλείο) και ξανακάνουμε την ίδια διαδικασία.
Αλείφουμε με την έτοιμη σάλτσα όλα τα κομμάτια μας. Από εδώ και πέρα απλά προσθέτουμε το τυρί, το μπέϊκον και τις πιπερίτσες.











 Ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να λιώσει το τυρί και να γίνει ελαφρώς καφέ χρώμα.

Απολαύστε τα!

Με αγάπη S.ter-I-MD

Τρίτη 7 Φεβρουαρίου 2012

Ελληνική μουσική για μικρούς και μεγάλους.

Έχετε αναρωτηθεί ποτέ αν είναι καλύτερα να ακούτε ελληνική μουσική ή ερωπαϊκή μουσική, μιλώντας για κλασσική μουσική? Αν επιρρεάζεστε με το είδος που ακούτε στην καθημερινότητά σας?Αν σας χαλαρώνει ή σας ανεβάζει τη διάθεση και πόσο?
Έπειτα από πολύ δρόμο που έχει κάνει η μουσική στη μικρή μας Ελλαδίτσα ταλαντούχοι Έλληνες συνθέτες κατάφεραν να παντρέψουν τα ρεμπέτικα με τη δημοτική και τη βυζαντινή  μουσική πετυχαίνοντας να δημιουργήσουν μεγάλα σύγχρονα μουσικά ρεύματα, βάση της έρευνα του Σ.Δ.Τόμπρα, καθηγητής του Ωδείου Αθηνών όπου έχει γράψει για την ελληνική μουσική στην σύγχρονη Ελλάδα και παρουσιάζει την ιστορία της από τα αρχαία χρόνια.

Σήμερα απολαμβάνουμε τα έντεχνα λαϊκά τραγόυδια πλέον είτε απλά έντεχνες μελωδίες για μικρούς και μεγάλους. Δύο καταπληκτικοί δίσκοι που έπεσαν στα χέρια μας "Ο Τεμπέλης δράκος και άλλες ιστορίες" με μουσική του Γιώργου Χατζηπιερή και ενορχήστρωση Μάριου Τακούση και δεκατέσσερα υπέροχα τραγούδια με  Σωκράτη Μάλαμα, Αλκίνοος Ιωαννίδης,Ελευθερία Αρβανιτάκη κ.α. και ο δεύτερος "Η επιστροφή του ταμπέλη δράκου" πάλι του Γιώργου Χατζηπιερή με Έλλη Πασπαλά, Διονύση Σαββόπουλο, Απόστολος Ρίζος και πολλοί άλλοι.

Ο ΤΕΜΠΕΛΗΣ ΔΡΑΚΟΣ ΚΑΙ ΑΛΛΕΣ ΙΣΤΟΡΙΕΣ(2005)
  1. Τεμπέλης Δράκος-Σωκράτης Μάλαμας
  2. Δέκα Καβουράκια-Δώρος Δημοσθένους
  3. Το Σκουλουκούιν-Ελευθερία Αρβανιτάκη
  4. Ελεφαντάκι-Φοίβος Δελοιβοριάς
  5. Το Καρυδότσουφλο-Αλκίνοος Ιωαννίδης
  6. Για Τα Πα Τα-Ελένη Τσαλιγοπούλου
  7. Το Τέρας Της Κυκλοφορίας-Μανώλης Πάπος
  8. Ο Μπαμπάς Μου Με Ρωτάει-Ελένη Καπηλίδου
  9. Γυάλινη Μικρή Κουκλίτσα-Απόστολος Ρίζος
  10. Γιορτή Των Αστεριών-Σοφία Παπάζογλου
  11. Της Πόλης Τα Φωτάκια-Αλκίνοος Ιωαννίδης
  12. Λούκυ Λουκ-Λευτέρης Μουμτζής
  13. Ένα Παιδί Ταξιδεύει-Λιζέτα Καλημέρη
  14. Παραμύθι-Ορχηστρικό
Η ΕΠΙΣΤΡΟΦΗ ΤΟΥ ΤΕΜΠΕΛΗ ΔΡΑΚΟΥ(2009)
  1. Ο Ασπροδόντης Καρχαρίας-Έλλη Πασπαλά
  2. Ο Κόκκορας ξυπνάει-Διονύσης Σαββόπουλος
  3. Ο Παγωτατζής-Σοφία Παπάζογλου
  4. Ο Καραολος-Αλκίνοος Ιωαννίδης
  5. Για Τον Πατέρα-Ελευθερία Αρβανιτάκη
  6. Η Ντομάτα Καμικάζι-Γιώργος Χατζηπιερής
  7. Για Που, Για Που, Για Που-Χορωδία Νέας Γενιάς Ζηρίδη
  8. Δύο Φίλοι-Απόστολος Ρίζος
  9. Το Άσπρο Γουρουνάκι-ΜαρίαΣτέλλα Τζανουδάκη (Μουσική Μάριος Τακούσιης)
  10. Ήταν Ένας Ποντικός-Φοίβος Δεληβοριάς
  11. Αόρατες Σκιές-Δώρος Δημοσθένους
  12. Αχ Μελισσούλα-Μελίνα Κανά
  13. Στου Καινούριου Χρόνου Την Αυλή-Διονύσης Σαββόπουλος
  14. Το Δέντρο-Φοίβος Δεληβοριάς, Αλκίνοος Ιωαννίδης, Γ. & Π. Χατζηπιερής, Χορωδία
  15. Το Νανούρισμα Της Πεταλούδας-Αλκίνοος Ιωαννίδης
    Θα μοιραστώ μαζί σας τους στοίχους ενός τραγουδιού μόνο ενώ θα μπορούσα να γράψω τόσα κομμάτια υπέροχα που θα σας αγγίξουν, το Καρυδότσουφλο του Αλκίνοου Ιωαννίδη:

    Το καρυδότσουφλο καράβι
    και μια νεράιδα να ράβει
    αραχνοΰφαντο πανί
    φύσα αεράκι να φανεί.
    Νησάκι πάνω στο νερό
    το παιδικό μου όνειρο
    φύσα και δεν αντέχουν πια
    τα δυο μου χέρια στα κουπιά,
     φύσα και δεν αντέχουν άλλο
    για το ταξίδι το μεγάλο.

    Το καρυδότσουφλο η βάρκα
    στις παιδικές χαρές στα πάρκα
    κυλάει με τη σιωπή του κόσμου
    φύσα αεράκι φέξε φως μου.


    Μπορείτε να τα ακούσετε είτε να τα αγοράσετε μιας που είναι και πολύ φθηνά στο:
    http://www.music-bazaar.com/greek-music/albums/view/id/20619/name/O-TEMBELIS-DRAKOS-KE-ALLES-ISTORIES.
     
    Με εκτίμηση
    S.ter
     

    Δευτέρα 6 Φεβρουαρίου 2012

    Ήρωες της Warner Bros.

    Buggs Bunny, Tweety, Sylvester, Taz, Daffy Duck και τόσοι άλλοι πρωταγωνιστές μιας ολόκληρης ζωής. Ποιός δε θυμάται όλους αυτούς τους ήρωες από τα παιδικά μας χρόνια με όνειρο κάποια μέρα της ζωής μας να πάμε στη μαγευτική χώρα της Disneyland για ξεφάντωμα.
    Έτσι και η συνεργασία της Alouette με τη σειρά "Warner Bros.Studios Stars" έφτιαξαν με μαλακά και βελούδινα, καθημερινά υφάσματα και με εντυπωσιακά χρώματα ρούχα άνετα και εντυπωσιακά που ζωντανεύουν τους ήρωες και αγκαλιάζουν τα παιδιά μας.
    Η Alouette με αφορμή μιας σχέσης επικοινωνίας διοργανώνει κατά καιρούς ξέφρενα πάρτι με μουσική, χορό, μπαλόνια και καλές προσφορές ενώ δε λείπουν και οι special guests οι διάσημοι ήρωες της Luney Tunes και Warner Bros που φτιάχνουν τη διάθεση και ανεβάζουν το κέφι.
    Πρέπει βέβαια να αναφέρω ότι στα καταστήματα της Alouette και τα ειδικά σημεία πώλησης των υπέροχων αυτών ρούχων προλαβαίνεται-δεν προλαβαίνεται λόγο προσφορών να τα βρείτε!